Salada de Verão I (Substitui o jantar)

Ingredientes:

• 01 pepino em conserva
• 01 ovo cozido
• 04 col. sopa rasa de beterraba crua ralada
• 01 col sopa de uva passa
• 100ml de iogurte natural desnatado
• 01 col. sopa de suco de limão para tempero
• 01 col. sopa de hortelã 
• 04 col. sopa rasa de cenoura crua ralada 
• 01 fatia de pão integral

Modo de preparo:

Rale a cenoura, a beterraba, o pepino. misture as uvas passas e a hortelã picada. Reserve. Junte o iogurte, o limão e o ovo e misture bem. Sirva gelado

Valor calórico 190 kcal

Receita Sabor Integral Consultoria