sexta-feira, 29 de junho de 2012

Frozen yogurt de maracujá light (receita)



Ingredientes:

  • 1 copo (200ml) de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de adoçante em pó a base de aspartame 
  • ½ copo (100ml) de suco de maracujá concentrado
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de adoçante em pó
  • 1 colher(chá) de suco de limão 
  • algumas sementes para enfeitar

Preparo:

Em velocidade lenta, leve a batedeira o creme de leite e o adoçante batendo até atingir consistência de chantilly. Em outro misturador, bata o suco de maracujá, o iogurte, o adoçante e o suco de limão até obter uma massa firme. Junte as duas misturas e bata em velocidade lenta até ficarem bem homogêneas. Coloque no congelador por 1 hora. Retire e bata novamente. Repita a operação após 1 hora. Distribua em taças, cubra com sementes de maracujá e sirva.

Rende 10 porções de 99 calorias cada. 


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